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南瓜燉飯今天來不及煮飯但又想來點澱粉,就想到我的拿手菜-南瓜燉飯.燉飯以生米煮至熟大約30分鐘1杯米約可煮4人份作法:炒洋蔥丁1/4顆,加入切丁的南瓜,然後是個人喜歡的蔬菜丁(芹菜`末筍丁`菇類)`生米,所有的材料都有沾到油後倒入水,水量只要蓋過米即可,不時的拌炒防粘鍋至米熟即可,起鍋前加入起士粉鮮奶油.
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