冬天是作泡菜的季節此時蔬菜量大價格較便宜甜味較高品質也較穩定最重要的是氣溫維持在20-27度最適合泡菜發酵
這道酒釀味曾小黃瓜,不需要經過發酵應算是涼拌菜,但完全不加油脂非常爽口`低熱量,現在正是小黃瓜盛產的季節不彷試一試.
冬天是作泡菜的季節此時蔬菜量大價格較便宜甜味較高品質也較穩定最重要的是氣溫維持在20-27度最適合泡菜發酵
這道酒釀味曾小黃瓜,不需要經過發酵應算是涼拌菜,但完全不加油脂非常爽口`低熱量,現在正是小黃瓜盛產的季節不彷試一試.
1.鋪上花花特製的"泡菜豬肉"義大利麵醬料包...儘量不要有太多的汁..可以留下做湯的調味....關於批薩皮一般買不到的話,也可以用蛋餅皮或吐司來代替.口味也有很多種可以選擇喔!
1.先將馬鈴薯煮熟!如果怕水份太多用蒸的也可以.一包醬料包用一顆馬鈴薯即可